“银朵，别心急，咱们得慢慢把客人再找回来，总会有办法的。”官掌柜拍着她的肩安慰道。
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官银朵心不甘、情不愿地妥协，乖乖遵守白鹤的秘方做菜，连续三天下来，成效似乎不错。
“二姑娘，今天客人反应很好，都说咱们‘白帆楼’的招牌味儿回来了！”伙计开心地冲进厨房嚷道。
“那真是太好了！二姑娘，‘白帆楼’以后有你掌厨，这下就用不着愁了！”博古耿进咧嘴笑说。
官银朵勉强笑了笑，她其实并不开心。虽然白爷爷的手艺顶尖，但她并不甘心当第二个白鹤，也不想当白鹤的影子。在她的脑海里有很多改变风味的念头，但是才刚动手就惨跌一跤，逼得她不得不放弃自己的想法。
“银朵，这么做就对了！”官掌柜走进厨房，也对着她欣喜笑道。“这两天客人回来了不少，果然老街坊要的还是老鹤的味道，你就这么做下去，过阵子咱们‘白帆楼’的生意就又会兴隆起来了。”
官银朵无奈地点点头，在现实面前，她不想低头也不行。
“看样子，你大哥娶亲需要用的一千两银子慢慢会有着落了，总算可以放心了。”官掌柜长长地叹了口气。
说到大哥娶亲的事，官银朵担忧地说：“爹，这阵子生意变差，白爷爷走的时候，您还给了他一笔养老钱，现在咱们要到哪儿筹一千两的聘金？能不能请媒人帮咱们去谈一谈，让女方少拿点聘金？”
官银朵的话戳中了官掌柜的痛处。他只有一双儿女，儿子官银尧，女儿官银朵。
银朵美丽异常，自小就爱跟在白鹤身边学做菜，有着与生俱来的好厨艺。
但儿子银尧却生来就失明，不但什么都做不了，更无法指望他能继承“白帆楼”。
原想帮儿子娶进一门媳妇做为帮手，但女方家一听说银尧是个瞎子，但毫不客气地开出一千两当聘金。自己的儿子天生有残疾，对方父母想狠敲一笔本也无可厚非，但要是在“白帆楼”最鼎盛的时期，开出一千两的聘金他还能拿得出手，现在“白帆楼”经营得很艰难，手头十分拮据，一时间他根本拿不出这么多钱来给儿子娶妻办婚事呀！
但，要去和人家讨价还价，他又拉不下这个脸。
第2章(2)
“爹、银朵，不要紧，大不了不娶妻。”官银尧不知何时来到厨房，摸索着走了进来。
“哥，你怎么到厨房来了！”官银朵急忙去搀扶他。
一旁的小徒弟见状，赶忙搬椅子过来给官银尧坐下。
“银尧，厨房危险，又是火又是油的，你进来干什么？”官掌柜轻声斥责。
“我听说银朵在掌厨，所以就想来看一看。”
官银尧的容貌清秀英俊，只可惜生来就看不见这个世界，他不知道颜色，也分辨不出美丑。
“哥，你是特地来看我出糗，然后等着笑话我的吧？”官银朵跟兄长感情深厚，玩笑也开惯了。
“你可是白爷爷的入门弟子，有白爷爷传授你功夫，就怕我想笑话你也没有机会呀！”官银尧呵呵笑道。
“别提了，什么入门弟子，刚拿锅铲第一天就已经砸掉白爷爷的招牌了。”官银朵丧气地苦笑。
“你才掌厨几日，操这个心未免太早了点，我相信你找得起‘白帆楼’这块招牌。”官银尧温柔地鼓励她。
“哥……”她有些哽咽，从小到大，哥哥总是温和安静地陪在她身旁，会因为她开心而笑，也会因为她伤心而落泪，她很感谢老天爷给了她一个这么好的哥哥，但她又怨老天爷为什么忘了给她哥哥一双眼睛。
“爹，我的婚事先搁下吧，不急在这一时，娶妻的事等以后再说。”官银尧轻轻低语，半透明的褐色眼瞳空茫无神地直视前方。
“这婚事是早订下的，已经都有一媒妁之言，而且宁家小姐也点了头，早晚都要结这个亲的。何况你也二十五岁了，婚姻大事总不能一拖再拖，关于聘金的事你不用担心，爹可以筹得出来。”官掌柜不给儿子商量的余地。
“可是，一千两的聘金分明是狮子大开口。”官银尧闷闷地说。
“爹不管那么多了，只要宁家小姐肯嫁过来就行。宁家开的是绸布庄，跟咱们也算门当户对，开口要一千两聘金也是应该的。”
官掌柜如此迫切，实在是因为托人作媒碰过太多次钉子了。人家只要一听见官银尧双目失明就直接拒绝，但是宁家小姐却不同，她几乎毫不考虑就点头同意这门亲事，官掌柜当然得抓紧这个机会，赶紧替儿子娶妻完婚。
“爹，宁家小姐肯答应，您没有问清楚原因是什么吗？”官银朵难免怀疑那位宁家小姐是否也有不正常之处，否则以她绸布庄千金小姐的好条件，怎么会愿意嫁给双目失明的男人？
“媒人向爹保证，那位宁家小姐不蠢不笨，虽然是千金小姐，但是很愿意干活儿，就是人长得不太美，听媒人说还有点暴牙。不过美丑有什么要紧的？反正银尧也看不见，暴牙也没什么关系，只要能生孩子就好了。总之，不孝有三，无后为大，你先给咱们官家传宗接代再说。”官掌柜笑着说，语气带着劝。
官银尧咬了咬牙，似乎努力在憋住心里想说的话。
官银朵担忧地看着官银尧，也是欲言又止。
她了解哥哥的心情，为什么双目失明的人就非得娶一个长得又丑、又有暴牙的女人为妻？
不但不能选择，还得任由人予取予求，这样的婚姻，可供人们茶余饭后笑谈个多少年？
伙计掀开布幔进来，嚷道：“两套芝麻酱烧饼夹五香牛肉！”
官银朵利落地从瓦瓮里叉起一块五香牛肉放到砧板上，迅速做好两套烧饼，包起来让伙计拿出去。
“爹，您总得让哥心甘情愿娶妻吧？何必一定要打鸭子上架呢？”她想了想，忍不住还是替大哥开口了。
“胡说八道！什么打鸭子上架？”官掌柜骂道。“男大当婚，女大当嫁，这有什么好心不甘、情不愿的？”
官银尧闭眸不语。
“好，那咱们也不见得非要宁家小姐不可呀！长得丑又有暴牙的小姐，能顺利出嫁就是他们宁家的福气了，还好意思开口要一千两的聘金，那不是太自恋了点吗？他们当咱们官家好欺负啊！”官银朵索性说一个痛快。
官掌柜哑口无言，她更大胆地继续说下去。“爹，您何必当软柿子任人捏着玩？人家伸脚踩您的儿子，您难道就让儿子任人去踩吗？要我说，不用一百两银子，就能帮哥娶到长得美又会干活儿的乡下姑娘了，而且还能让哥自己挑选妻子。所以咱们根本不用筹一千两去娶那个又丑、又有暴牙、还又自恋的千金小姐！”
官掌柜迟疑着，一时间没了主意。
官银尧的嘴角微微浮起一抹笑，可惜他看不见妹妹也正用甜甜的微笑响应他。
“……不行，都已经答应宁家了，而且宁家开的是绸布庄，宁小姐嫁过来肯定也会有不少的嫁妆。再说，两家都是生意人，日后万一需要资金周转也方便，这才是最需要考虑的地方，娶一个乡下姑娘能有这些条件吗？”官掌柜想了想，仍不改变原先的决定。
“爹——”
官银朵诧然地喊，还想说什么时，伙计忽然钻进来，急着大嚷——
“老爷，艾少爷亲自进来了，您快出来呀！”
“银朵，你赶紧准备，爹先出去招呼艾少爷。”听见艾辰亲自上门，官掌柜急急掀起布幔走了出去。
“艾少爷是来咱家这么吃饭的吗？”官银朵有些紧张起来。“你快去看看艾少爷点了些什么菜，我要赶紧准备！”
“好！”伙计连忙小跑着出去，不一会儿又小跑着回来。
“艾少爷点了什么菜？”官银朵急问。
“没有，他没点菜，好像在问老爸事情。”伙计回道。“我记得艾少爷没上过咱们这儿吃饭，向来只买咱们的芝麻酱烧饼夹五香牛肉。”
官银朵怔了怔。“他从来没到咱们这儿吃饭？”
“嗯。”伙计点点头。“每回都是队的侍从买两套芝麻酱烧饼夹五香牛肉，从没多过，也没少过。”
官银朵听了很吃惊。
如果艾少爷向来习惯吃的五香牛肉是白爷爷的口味，那前两天他吃了她添加桂花粉的五香牛肉时是什么感觉？这一次再上门来买，是不是来兴师问罪的？她愈想愈紧张，十分不安。
“艾家是富豪人家，每天的膳食说不定都比咱们‘白帆楼’的食材奢侈，他自然不会在咱们这儿点菜吃了。”官银尧淡笑道。
“大少爷说得是，人家府里养的厨子说不定都比我们这儿多呢！”二厨耿进插口说道。
“听说艾家生意做得很大，将北货、南货转运买卖，还将丝绸、瓷器和茶叶卖到南洋，又把南洋的货物运回本地转卖，从中获利赚了很多钱。”芙蓉镇没有人不对艾家感兴趣，官银尧自然也不例外。