於是，当天晚上用餐时分——
餐桌上壁垒分明。
老夫人一行人的晚餐照旧由庄园厨师来负责。沙拉、冷盘、牛排、甜点、咖啡。
餐桌另一端，三个穿著正统制服的侍者站在毕氏夫妻俩的身後服侍。他们桌前，先上第一道沙拉，时鲜蔬菜和水果，颜色缤纷，岂只好吃而已，更加好看。上头淋的义大利酸酱，更合婉儿妊娠时期的口味。
「这道酸酱的基底橄榄油，是取今年初收的第一次榨汁，香醇甘浓，吃了清爽而不油腻，大小姐应该会喜欢。」侍者布菜时，厨师长在一旁解说。
「谢谢。」婉儿甜甜一笑，叉起一匙，另一端的几个人睁睁看著她把叉子放进嘴里，不自觉跟著吞咽一口。
吃完沙拉，轮到冷盘。由於男女主人分别来自东西方国家，口味不一，其上给两人的食物也就依据各自的饮食习惯而设计。给毕洛的是苏打饼涂鲜鲔鱼酱，给婉儿的是泰式凉拌鸡丝。
「大小姐离开亚洲有一阵子，应该很想念东方食物。这道泰式凉拌鸡丝也是微酸口味，适合您现在吃。」厨师长又上前解说。
「嗯，谢谢你，真好吃！」婉儿满足地点点头。
毕洛从头到尾只负责吃，不负责说话。他眼底的笑意只有盘子看见了。
他知道婉儿并不挑食，平时和朋友出来玩，粗茶淡饭照吃，但真要推究起来，她的胃口比任何人都精细。尤其东方人什麽都能随便，独独对「吃」特别讲究，连一碟沾酱都有学问，她自幼长在富贵人家，要比排场，还能比得输人吗？庄园里这些小毛虫果真是搞不清楚状况，竟去惹她！
也罢，一些老仆倚老卖老久了，是该给他们一点刺激和教训，让他们知道谁是主子。
毕洛不动声色，埋头继续吃。
於是，一道又一道的华丽餐点端上桌，量都不多，但菜色极丰富，中西合璧，男女主人的口味都兼顾到。给女主人的中式料理有炒三鲜、鸡冻、凤梨虾球、青椒肉丝、小米粥；给男主人的西式料理有烤小羊排、玉米脆饼、罗宋汤、炖马铃薯。这都是很家常的菜式，却在厨师的巧手之下，吃得人胃口大开。
庄园厨师尴尬极了，站在餐厅外缘偷看。
他的厨房被外人入侵不说，用餐时，同时端上桌的两种食物，都像血淋淋的对比，将他的作品打得溃不成军。
如果对方端出什麽宴会大餐，他还能自欺欺人的说，他本来就不是专业的饭店大厨。但偏偏不是，人家煮的也都是家常小菜，让他连一点推托的馀地都没有。
第一天的晚餐就这样过去。
第二天的三餐又从头来一次，第三天的三餐再上演一次，第四天的三餐也变化多端，最厉害的是，这四天加起来十餐，竟没有一餐的菜色是重复的。
到了第五天，连小杰森都跑到他们这端来，要跟叔叔、婶婶一起吃饭。尤其小家伙观察了几天，发现叔叔非但一点都不可怕，还挺喜欢跟小朋友玩的，和毕洛夫妻的感情也就越见亲密。
庄园厨师这下简直脸色如土。
其他几个主子虽然不好让他难做人，依然乖乖吃他的煮食，但望著餐桌那端的眼神是瞒不了人的。
第六天早上，男人们上班去，婉儿坐在日光室的老位子，私下让南西去厨房叫人。
「是，我马上回来。」南西早已发现这女主人不好相与，不敢再拿乔，现在可乖得很，一个口令一个动作。
五分钟後，厨师到了，脸色除了羞窘与尴尬，还有一股难言的惊惧。他即将失去干了十年的头路了吗？
「南西，替我们倒杯茶。」她不急著说话，先吩咐女仆。
也只有在老公看不见的时候，她才能放纵自己偷喝几口。
「是。」南西戒慎恐惧，依照她嘱咐的，以沸腾後的第一泡热水注入壶中，先暖壶；水倒出，再放入茶叶；水冲入，迅速烫洗一番再倾出；第三次注水，三十秒後将茶水倒入两只杯中，杯子也是预先冲热过。再端上前给女主人。
「这回手续便弄对了。」婉儿微笑赞许。「红茶的茶叶味重，得先这麽醒过一回，才不会有一股涩气。」
「是。」南西连忙点头受教。
她日日跟在婉儿身边伺候，几乎等於贴身女佣。现在连泡茶都学会，就不难想像这几天是如何被调教了。
「你上一回又醒过了头，茶味都给洗掉了，这回才拿捏得刚刚好。」
厨师看婉儿喝茶的派头，心里也明白了。以前他有眼无珠，竟还以为少夫人挺随便，现在才知道，原来人家连喝个茶都讲究。
「汤姆，你知道的，这种餐桌上的游戏，我可以再玩三天，也可以再玩三年。」婉儿指间端著茶杯，在长椅上舒服地伸展长腿。
厨师不敢吭声。
「家中的事，本来有老夫人定夺，也轮不到我强出头，我只要求自己的这部分称心合意即可。」婉儿续道。
可是她的不强出头，已经出头得很有力了！两个仆佣都在心里暗叫。
「我有心和大家好好相处，只要每个人都安分守己，我也不会平白刁难人，不信你可以问问南西。」她怡然地说。
南西不等人问，自已便抢先说：「是，跟著少夫人，我学到不少。」
「……我明白了。」厨师低声说。
「那就好，你们两个都下去吧！」婉儿合上眼，准备享受日光浴。话点到为止，聪明人都知道接下来该不该听话！
两个人默默退下，在走廊互换一眼，眼中同时显出惊畏及警惕。
不久之後，同样的遭遇也发生在园丁身上。
由於婉儿嫌自己房间外的景观太差，圆丁不信邪，讲又讲不听。她娇手一抬打了通电话，不久又召来某五星级饭店景观设计师重新翻修，而且就只修他们卧室面对的那片花圃，还派有专人二十四小时浇水施肥剪草！
园丁吓到半条老命，随时等著上头遣人来叫他卷铺盖。
至此，耳语在仆佣之间传开来。
几个主子当中，盖伦夫妇向来没声音，二少爷对家务也不太插手，他们只需对老夫人和二少夫人负责即可。
在老夫人眼中，即使他们没做好，多少还会念一点旧情，不至於开口赶人，但二少夫人就全不是那麽一回事了。
他们和她一来缺交情，二来嘴不甜，三来没有什麽过人的建树。二少夫人既然能找人来替换厨师和园丁，就一样能找任何人来接替他们的工作。
就算他们背後还有个老夫人当靠山，但老夫人既然叫「老夫人」，就代表她很老了！一个很老的「老夫人」还能活几年？
大家都恐惧地发现，在新女主人眼中，他们都是可以被取代的！
所有人全动了起来！
庄园很难得的扬起一阵活力，每个人都生怕自已少做了点事，被少夫人召见。
於是，在婉儿视事的两周内，收复第一片失土。
选了一个春光日暖的午後，老夫人主动约了所有女眷，到花厅里喝下午茶，一干仆佣全集合过来伺候。
这些日子以来，老夫人已从奴仆口中，听说了几个婉儿的动作。可这台湾女人聪明得紧，她不多管事，除了和自已有关的部分，其他一概不理，因此老夫人想找麻烦也师出无名。
其实，老夫人自己也知道，她终究是八十五岁的老人了，以前是看瑟玲太软弱，无能撑起庄园的事务，自己身边又没人选，只好拖了老命下去打理。现在看这新妇手腕灵巧，身段、气势、派头样样不输皇亲贵族，她不禁动了念，想将庄园的重担也交出去。
他们夫妻俩，男主外，女主内，她退下来享清福，当太皇太后，不正合宜吗？
想是这麽想，马威还是得下。
「住了这麽些时日，你也该习惯了吧？」老夫人端起一杯茶，轻啜一口。
南西继续用她学会的方式帮婉儿冲茶，其他女仆睁睁看，暗地偷学，免得日後像厨师一样糗到。南西发现自己成为同伴观摩的对象，不禁得意起来。看来跟到少夫人的好处真不少！
花厅沉静了一会儿，婉儿一副恍然的表情接口，「奶奶，你在跟我说话啊？」
她那声「奶奶」让老夫人皱了下眉头，但没再纠正她。
「没错。」
「你跟我说话不看著我，我会以为你是在和嫂嫂说呢！」她语音伶俐清脆，还不忘抛给瑟玲一个甜笑。
瑟玲怯怯地回她一笑。
「你这麽爱卖弄嘴皮子，对你有什麽好处？」老夫人不悦地道。
「反正我也不是回来捞好处的。」婉儿怡然微笑，对小杰森招招手。「杰森，来，我教你唱台湾儿歌。」
小杰森立刻跑到她身旁坐下。
「那你们是回来做什麽的？」老夫人蹙眉问。
「我不知道我老公是回来做什麽的，听说是家里头有人找他，我也不晓得是谁。」她优闲地啜一口茶。