“你自行研发的多款酪梨相关甜品是很好的宣传卖点,应该更广为宣传。”
她虽然没明说,但易千阳依然认为她会以酪梨的别称替烘焙坊命名,还特地研发许多酪梨的甜品,与当年两人采收酪梨并分吃酪梨的回忆有关。
就像他,在与好友成立咖啡馆后,尽管那时已与她分手,他却以她的名字为发想而取了店名。
关于这一点,他该找机会向她好好表述才行。
他虽对甜点仍没多大鉴赏力,但她手工制作的各式甜点不仅用料实在,外型精巧,各具特色,宛如甜美的艺术品,而凭着极度爱好甜食且嘴刁的小智一再称赞,一直吃不腻,他也对她的烘焙品有高度信心,只是缺少行销广告,只有熟客光顾,才会生意普普,未免可惜。
“我没有做专业网页的预算,也没打算支付需付费的网路空间做商店宣传。”
听他侃侃说完,尽管笔电萤幕上新网页的架构令她颇为心动,却仍理智推拒这项建议。
即使希望能增加网路客源,但她不过是一人自营的小烘焙坊,并没有广告预算,是以当初只用免费空间经营部落格,加减做广告。
易千阳定定的看着她,强调道:“我不会跟你收费,只是纯粹想帮助你提高烘焙坊的营业额,以你的烘焙手艺,店里东西该每天被争抢、早早就完售才是。”
原本要以照顾小智的保姆费为由,让她接受他的心意,可现在他却觉得该表达清楚他的意图。
柳晓曈听了觉得更有负担,更坚定的拒绝他的帮助。
“你可以接受王皓凯三不五时来帮你做点心,为什么不能接受我用我的能力提供你在事业上的帮助?”他绷着脸,闷声道。
“那不一样。”
“哪里不一样?你之前跟他当一般朋友时可以接受他适时的协助,现在我也跟你先当朋友,你不能拒绝我想帮助你的心意。”他换个方式说道,退一步选择先跟她建立朋友交情。“还有,即使你已经答应跟王皓凯交往,但我并不会因此放弃,我会用我的方式追求你,让你再次爱上我。”
她因他的宣言,一颗心用力怦跳,却只能一再压抑因他而起的悸动。
稍后,带小智离开前,易千阳外带店里冷藏柜剩余的甜点各两份。
因她每日做的甜点数量不多,即使当天没完售,也能在隔天卖完,倒很少有过期品浪费的问题。
以她个人工作量来说,其实能做出多一倍的量,是因生意没那么好,才每样更限量制作,他认为要将店内甜品增加一倍销售量并非难事。
易千阳接着载小智前往咖啡馆。
易千阳和于佐刚用不同咖啡来搭配甜点,三不五时还会询问侄子的意见,而渐渐的,一个想法在易千阳脑海中成形。
翌日上午,易千阳派助理去柳晓曈的烘焙坊买了各式甜点。
中午他前往“Rising sun cafe”的分店,继续试吃蛋糕搭配不同咖啡,认真做比较,也邀几名员工一起品尝给意见。
下班后,他到烘焙坊接小智时向柳晓曈邀约道:“你姊姊还没下班吧?你先带萤萤一起去咖啡馆,我请你喝咖啡。”
她没想到他会突然约她,直觉回绝。
“不是约会,是谈工作,王皓凯要是知情,也没什么不好交代的。”以为她顾忌王皓凯的感受才不肯答应,易千阳闷闷地解释道。
柳晓曈拒绝的理由不是他以为的那样,但是她觉得没必要解释,再加上小智兴高采烈的附和,说要请她跟萤萤喝咖啡,她只能带萤萤一起搭上他的车。
车行约莫五分钟便到达这间她先前来过四、五次的分店。
易千阳转进吧台内,亲自冲泡咖啡,稍后,他端来煮好的两杯香浓黑咖啡走到柳晓曈的桌位,他也让余美惠替两个孩子泡了两杯低咖啡因的拿铁,还要小智跟萤萤坐另一桌,他要跟柳晓曈谈正事。
小智以为叔叔替他跟萤萤制造机会,非常开心且内心感谢,跟萤萤换到另一桌独处。
易千阳又从店里的冷藏柜拿来一块酪梨坚果起司蛋糕,是上午他交代助理去她烘焙坊购买的。“你试试看,这个咖啡配你做的酪梨坚果起司蛋糕是不是很搭?”
柳晓曈这才想到早上刚开店不久,就有一个面生的男客人来买了好多甜点,显然是他指示的。
他是买来请员工吃的?还是有其他用意?
在他的催促下,她端起香浓的黑咖啡轻啜一口,温暖醇厚的香气沁入鼻息,再配一口她做的酪梨坚果起司蛋糕,绵密柔顺的口感在口中化开,蛋糕香甜的滋味与残留口中咖啡的甘苦融合,完美地提升美味。
“这个,好搭!”柳晓曈一阵惊叹,她也曾吃自己做的蛋糕配咖啡,却没有此刻的惊喜感受。
“这款咖啡豆是我爱喝的前两名,平常大多是做成卡布其诺,可是搭配这个蛋糕,纯粹的黑咖啡是最优的。”易千阳扬唇一笑。
他试了几种咖啡,认为这款黑咖啡搭配酪梨坚果起司蛋糕最完美,也让店内其他员工试尝过得到认可。
这时,余美惠端来托盘,摆了两小杯拿铁及一块酪梨巧克力慕斯。
易千阳再向柳晓曈说明,“这款拿铁配你的酪梨巧克力慕斯一样完美。”
柳晓曈于是改喝一口拿铁,再用汤匙挖一小口酪梨巧克力慕斯品尝,再度因为两者相融更提升的甜点美味而面露惊喜。
“我昨晚跟小智在这里试吃了好几款,中午更是吃甜点配咖啡吃到饱,也请其他员工先评鉴过,这才让你来做最后鉴定。”
为了能帮助她,他必须亲自品尝,研究她做的各式酪梨甜品与他咖啡馆的不同咖啡组合,这对他而言也是为两人能再续恋情的好预兆,唯一的缺点就是,害他现在光是看到甜点就有点反胃。
柳晓曈接着又试喝几款咖啡,配搭她做的其他酪梨甜点,每个组合她都觉得好搭,对他认真研究比较而心生动容。
“这些甜点搭配不同咖啡真的更美味,可是我那里没卖咖啡,我也不会煮咖啡。”她有些可惜的说道。
虽曾考虑过在烘焙坊兼卖咖啡,因店内就只能摆两桌四椅,没什么供客人内用空间;另一方面她只专注在烘焙研究,欠缺咖啡专业,因此并不希望兼卖品质普通、只用机器煮出来的咖啡。
“我不是要你在烘焙坊兼卖咖啡,相反地,是让你的甜点入驻咖啡馆。”易千阳提议道。
除了设立有广告效益的新网页招揽网路客源,另一方面也要藉由他经营的咖啡馆与她的手作甜点做出适当配搭,直接提升销售管道。
他的提议令柳晓曈心动,但她不敢一口应诺,就怕因此跟他牵扯不清。
“我打算先主打你自行研发的几款酪梨甜点,会跟最搭的咖啡做组合,并在Menu特别标明,提供给喝咖啡想配甜点的客人做参考。这里的冷藏柜也有足够空间能摆一些蛋糕甜点,明天你先把这几款各准备十份,我上午会派人去你店里取货,明天开始试卖。”
他直接替她做决定,展现出果断行动力。
“虽说Menu无法马上重印,但是能以手写方式先在柜台上方的黑板写下店内推出甜点新品,视客人反应状况,再慢慢增加每日的甜点数量,且会推广到另两间连锁咖啡馆,日后亦可考虑陆续增加其他甜点品项,我想你很快就忙不过来了。”
他笑着说道。
“你的好意我心领了,但我还是自己想办法慢慢增加客源就好。”即使他规划的合作令她向往,她还是坚持回绝。
没料到她又拒绝他的好意,易千阳皱起眉头,心头觉得好闷,故意问道:“你不是希望用心研发制作、兼具美味健康的甜点能让更多人品尝吗?对于我们的合作你有什么顾虑?还是……你其实对我还有感觉,怕日后接触你又喜欢上我,会对王皓凯过意不去?”
被他说中心事,柳晓曈有些心慌,但表面上她仍强装镇定一口否认。
他没有因为她的否认而感到失望,反倒趁机半强迫她答应与他的咖啡馆做配合,毕竟目前最重要的是增加两人相处的机会。
第10章(1)
星期日,易千阳跟小智都睡到日上三竿,醒来后一人一边斜躺在客厅沙发上,各自滑着手机。
想到今天柳晓曈跟情敌去约会,易千阳的心情一直不舒坦,但他不希望她为难,所以硬忍下这股酸意,努力想办法赢回她的心。
“叔叔,我肚子饿了。”小智懒洋洋的说道。今天看不到萤萤,他的情绪也很低落。
“打电话叫外送,你想吃什么?肯德鸡还是披萨?”易千阳也没有力气带小智外出用餐。
小智想了想,说道,“那就吃披萨吧。”
于是易千阳点了一个大披萨当作两人的早午餐,吃完后两人又继续瘫在沙发上滑手机。